Саратовским школьникам занижали порции горячего питания

Специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области с начала учебного года провели проверки в 376 общеобразовательных организациях.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Саратовской области с начала учебного года провели проверки в 376 общеобразовательных организациях.

Эксперты рассмотрели 379 меню школьников, из них 20 (5,3%) оказались с нарушениями санитарного законодательства. Чаще всего выявлялись несоответствия по процентному соотношению основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), занижение калорийности и массы порций блюд, отсутствие разделения по возрасту.
«По результатам лабораторного контроля за организацией питания по-прежнему проблемным остается вопрос неудовлетворительной калорийности. Из 246 отобранных проб 5,3% не соответствуют нормам. Результаты лабораторных исследований горячего питания по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, на качество термической обработки отвечают гигиеническим нормативам», - рассказали в ведомстве.
На показатели фальсификации выявлена 1 проба, не соответствующая требованиям по жирнокислотному составу молочного жира.
Управление продолжает контроль за питанием в общеобразовательных организациях.

Источник: https://sarnovosti.ru/

Последние новости

Один день с инспектором ПДН

Общественный совет при ОМВД России по Марксовскому району Саратовской области принимает участие в информационно-пропагандистской акции «Один день с инспектором ПДН»,

Сотрудники ОМВД России по Марксовскому району ежедневно осуществляют профилактические мероприятия, направленные на предупреждение краж и мошенничества

  Сотрудники тылового обеспечения капитан внутренней службы Дмитрий Иванчук и старший лейтенант внутренней службы Андрей Тимофеев в рамках акции «Кому за 60+ о мошенниках» в предновогодние и праздничные дни рассказали по

13 января в третьей школе г. Маркса состоялась торжественная линейка, посвященная открытию Года защитника Отечества

Мероприятие провели заместитель директора по воспитательной работе Юлия Будылина и социальный педагог школы, член Общественного совета при ОМВД России по Марксовскому району Ольга Галенко.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Тюмени, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *